Guida ai ristoranti d'autore in Italia e nel mondo con i premi alle giovani stelle

Italia

Valle d'Aosta

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Aosta - Cervinia - Cogne - Gignod - Morgex - Saint-Christophe - Saint-Vincent

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Paolo Griffa al Caffè Nazionale

Sono moltissime le certezze di Paolo Griffa: dal panino fritto con anguilla affumicata al pane...

Vecchio Ristoro

Siamo nel centro storico di Aosta, in un antico mulino che la proprietà preserva con grande...

Cervinia (Aosta)

Saint Hubertus

Situato in una delle più prestigiose strutture della vallée, il Saint Hubertus...

Cervinia (Aosta)

Wood

È senza dubbio una delle più avvincenti storie della regione, con una donna che...

Le Petit Bellevue

Piccolo avamposto di buona tavola, nel cuore del più rinomato hotel di Cogne, Le Petit...

La Clusaz

Destinazione La Clusaz. Da Milano ad Aosta due ore di autostrada, poi a destra verso il Gran San...

Café Quinson

Sono luoghi come il Café Quinson, al centro del paese di Morgex, che danno un senso ai...

Saint-Christophe (Aosta)

L'Atelier 26

Atelier 26 è un ristorante francese. Francese perché il menu e le preparazioni...

Saint-Vincent (Aosta)

Le Grenier

Una delle esperienze più eleganti ed accoglienti da fare in Valle d'Aosta....