Sardinia Cocktail Week, al via la prima edizione

Debutto il 9 giugno per la prima edizione della Sardinia Cocktail Week, che porta a Cagliari la mixology contemporanea ma, nel contempo, accende i riflettori sui locali dell’isola spesso vittima dei cliché che la vogliono solo località di vacanza. A curare il calendario Manolo Orgiana, autore e collaboratore di diverse testate nazionali del settore food and beverage, e Roberto Satta, fotografo specializzato in pubblicazioni con chef stellati di fama internazionale. Tra guest shift e degustazioni, fino al 16 giugno sarà possibile vivere appuntamenti imperdibili nei quali anche il food pairing e il mondo low alcohol saranno altrettanto protagonisti.

Come sottolineano gli organizzatori, “la Sardinia Cocktail Week vuole diventare un punto di riferimento per la cultura del buon bere in Sardegna. Un’occasione per scoprire l’arte della miscelazione in tutte le sue sfumature, valorizzando creatività qualità e consapevolezza. Edizione dopo edizione, l’evento punta a far crescere una comunità sempre più ampia e appassionata, promuovendo un approccio responsabile”.

Gli american bar che hanno aderito a questa edizione sono sia a Cagliari con Tailor’s, Matilde Cocktail Emporium, Recicla Riduci Riusa, Sensus, Spirits Boutique, Gemini American Bar, Bar del THotel e il Cielo di Palazzo Tirso; sia a La Maddalena con il The Duke Cocktail Lounge Bar, a San Gavino Monreale il Quetzal Cocktail Bar, a Olbia il Mint Julep e a Porto Torres il Monkey Bar. Un coro pronto ad accogliere bartender italiani, che hanno però trascorsi o attuali posizioni in bar internazionali come Elon Soddu di Amaro, Londra; Matteo Cadeddu di Opium Bar a Bangkok, Claudia Bortolotti di Two Schmucks a Barcellona.

Tutto il programma completo, lo si può scoprire sul sito dedicato dell’evento: sardiniacocktailweek.it